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      佛山在線

      包餃子逛祖廟 共享南北年味

      農歷新年是闔家團聚共慶新春的美好日子。2月10日大年初一早上,佛山市中醫院內分泌科護士王會燕正和父母忙碌地準備新年的第一頓餃子。從吉林延吉遠道而來的老兩口跨越數千公里,專程來到佛山過年,和女兒一家團聚,共享天倫之樂。

      當天一大早,王會燕家的廚房就彌漫著陣陣面粉的香氣。東北姥姥熟練地搟面皮,攆面杖在她手中翻飛,不一會兒,一張張薄而均勻的餃子皮就誕生了。

      提前備好的韭菜餡、芹菜餡加入各種調料后,令人垂涎欲滴。在東北姥姥姥爺的巧手下,不一會兒,一只只圓潤飽滿的餃子便包好了。在佛山工作多年的王會燕終于再吃上父母親手包的餃子,久違地品嘗到家鄉的味道。

      大年初一“行祖廟 拜北帝”是佛山人重要的年俗之一。王會燕將佛山祖廟列為父母春節佛山游的第一站。來到祖廟,熱鬧喜慶的氛圍深深感染著老兩口。姥姥被周圍的美景深深吸引,一進門便迫不及待地與吉林的親朋視頻通話,分享這份獨特的年味。“春節期間,延吉的天氣很冷,但佛山的天氣很好,可以玩的地方太多了。今天我們也當一回老廣,體驗一下佛山人民是怎么過年的。”老爺王有山說。

      轉運風車、醒獅玩偶、靈應祈福牌、文創棒棒糖……老兩口領著可愛的外孫一路買買買,收獲滿滿。一路上,他們還仔細參觀了祖廟內的各大殿宇,王會燕和丈夫則當起臨時導游,為兩老細致地講解祖廟的歷史和文化內涵。

      “這里的建筑和雕塑太精美了,佛山這座歷史文化名城果然名不虛傳。”老兩口用手機記錄下美好的一切,也留下了許多頗有意義的紀念照。

      “寶貝,快看這頭醒獅,真厲害呀!”聽粵劇、看醒獅、擲靈角,王會燕一家人玩得不亦樂平。“粵劇、醒獅等以前只是在電視里看過,今天現場觀看表演,覺得這些傳統文化太有魅力了。”王有山說。

      在春暖花開的龍年新春,到千年古鎮的佛山過年,此次佛山祖廟之行,讓東北姥姥姥爺不僅領略了佛山的歷史文化底蘊,還感受到了南方城市的獨特風情。

      文/佛山市新聞傳媒中心記者石春菊、張偉科

      編輯/黃昭賢


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